Fudge aux bleuets

Vous tomberez totalement amoureux de cette gourmandise qui est bien meilleure que du simple chocolat aux bleuets!

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Fudge aux bleuets

Quand les bleuets teintent de bleu les arbres fruitiers de la Fruiteraie des Gadbois située à Rougemont, c’est qu’il est grand temps de faire vos provisions pour la saison! En plus de vous procurer votre dose quotidienne d’antioxydants, cette recette gourmande et fraîche à la fois saura ravir le palais des plus petits aux plus grands! Lorsque la journée des cueilleurs a été chaude et fatiguante, c’est ce que Céline sert à ses troupes pour les ravigoter! L’essayer c’est tout simplement l’A-DO-RER!

Ingrédients

Ingrédients:

8 carrés de chocolat mi-sucré Baker's
2/3 tasse de lait condensé sucré
1 c. à thé d'extrait de vanille
2 tasses de bleuets frais

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Préparation

Préparation:

Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Ajouter la vanille et le lait condensé et bien mélanger.
Ajouter les bleuets délicatement
Déposer par cuillerées sur une plaque recouverte de papier parchemin.
Réfrigérer 1 heure et régalez-vous!

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