Une recette rapide et facile à faire pour déguster en entrée. Laissez parler votre créativité et adapter la recette à vos goûts!
445, rue Saint-Jean, Drummondville
HORAIRE DU
MARCHÉ PUBLIC
TOUTE L'ANNÉE
VENDREDI 7 H à 18 H
SAMEDI 9 H à 16 H
MI-MAI À
LA MI-OCTOBRE
MARDI 8 H à 13 H
HORAIRE DU MARCHÉ PUBLIC
TOUTE L'ANNÉE
VENDREDI 7 H à 18 H
SAMEDI 9 H à 16 H
MI-MAI À
LA MI-OCTOBRE
MARDI 8 H à 13 H
445, rue Saint-Jean, Drummondville
HORAIRE DU
MARCHÉ PUBLIC
TOUTE L'ANNÉE
VENDREDI 7 H à 18 H
SAMEDI 9 H à 16 H
MI-MAI À
LA MI-OCTOBRE
MARDI 8 H à 13 H
20-25
20
4
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Une recette rapide et facile à faire pour déguster en entrée. Laissez parler votre créativité et adapter la recette à vos goûts!
12 piments doux de différentes couleurs
125 ml (½ tasse) de fromage à la crème
125 ml (½ tasse) de ricotta
250 à 500 ml (1 à 2 tasses) de bébés épinards
100 g de bacon cuit
3 oignons verts
1 jalapeno
1 tasse de cheddar fort
60 ml (¼ tasse) de chapelure panko
Poivre et sel au goût
Préchauffer le four à 350 ºC et laisser le fromage à la crème prendre la température pièce. Dans un plat allant au four, mettre un papier parchemin.
Couper les 12 piments doux sur la longueur et les vider. Émincer les bébés épinards et les mettre dans un bol. Rajouter le formage à la crème ramollit et la ricotta. Couper le bacon cuit en petits morceaux et l'ajouter à la préparation. Émincer les oignons verts et le jalapenos et les rajouter également. Rectifier l'assaisonnement au besoin. Mélanger le tout pour avec une texture uniforme.
Farcir les demi-piments et les disposer dans le plat de cuisson. Saupoudrer de cheddar fort et ensuite de chapelure panko.
Cuire au four durant 25 minutes.
Laissez refroidir quelques minutes et servir.
Le Marché nourrit sa communauté en prônant l’achat local. C’est un lieu convivial de rencontres et de découvertes, entre réconfort et tradition, créativité et originalité. Cette véritable institution allie authenticité, fraîcheur, santé et gourmandise. Pour la population de Drummondville, avoir accès à un commerce de proximité encourage l’alimentation saine grâce à une grande variété de fruits et légumes colorés, de viandes de qualité et traçables, de fromages frais et de pains faits comme à la maison, le tout à des prix compétitifs avec les épiceries du quartier. Cela favorise aussi l’autonomie des membres de la communauté, comme les jeunes qui quittent le nid familial et les personnes aînées ou à mobilité réduite, avec des bases pour cuisiner et une belle offre de prêts-à-manger équilibrés avec peu ou pas d’additifs. Tout le monde bénéficie de la présence du Marché public à Drummondville!
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