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Grille cheese au fromage suisse Lemaire

Saveurs et plaisirs d’ici

5 minutes

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4 portions

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Grille cheese au fromage suisse Lemaire

Recette réalisée par La Langue Fourchue en collaboration avec la Fromagerie Lemaire dans le cadre de la 3e saison de l’émission Saveurs et Plaisirs d’ici à CogecoTV.

Ingrédients

  • 8 tranches de pain campagnard (miche)
  • Pomme Cortland
  • Emmental râpé
  • Beurre
  • Sirop d'érable
  • Garniture au choix (bacon, jambon, noix, chorizo, prosciutto)

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Préparation

  1. Sur une seule face, tartiner de beurre les tranches de pain
  2. Garnir 4 tranches de pain de fromage, tranches de pomme et autres garnitures de votre choix au goût
  3. Déposer les 4 autres tranches de pain sur la garniture de sorte à former un sandwich
  4. Griller quelques minutes à la poêle jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le pain doré
  5. Arroser d'un soupçon de sirop d'érable avant de servir

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